Doce novidade

Ufa… Nem acredito que estou na frente do computador escrevendo um post!

Já estava quase esquecendo a senha do WordPress!!! Hahahahah!!!

Acho que devo uma explicação a vocês, por isso vou fazer um breve resumo que explica o meu sumiço: viagem, filho doente, casamento fora do Rio, preparativos para outra viagem, preparativos para festa de aniversário do filhote em novembro,  funcionária da casa de férias! Deu pra entender o drama né?!?!

 

Agora vamos ao assunto de hoje!

Vocês já viram nesse post que para mim o melhor brownie do Rio de Janeiro é o da Parapluie Patisserie!

Mas agora, além desse bolinho de chocolate dos deuses e dos brigadeiros gourmets já consagrados (amo o de champagne e limão siciliano)Maria Setembrino nos traz novos maravilhosos sabores do nosso doce preferido!

Nova linha edição - Lembranças do Interior

A nova linha de sabores chama-se “Lembranças do interior”. Segundo ela, aproveitando o inverno, a ideia é resgatar os sabores que marcam a culinária de fazenda e que são tão especiais nessa época do ano.

E não é que é assim mesmo… Quem não lembra de um fim de semana de tempinho frio e chuvoso na fazenda com aquele cheirinho de café fresco no ar?! E os sabores das festas do interior! Aff, que delicia!

Tudo a ver com o inverno e seus sabores, quando o que mais queremos é um cobertor, um par de meias, uma bebida quentinha na caneca e um docinho para alegrar o dia! É ou não é?!?!

E em tempos de brigadeiros de TU-DO (tenho restrições a certas invencionices com comida. Ponto.), a Parapluie conseguiu criar novos sabores sem descaracterizar o mais brasileiro e querido dos doces.

Os sabores desta edição são: coco queimado, paçoca, coco fresco, leite ninho, palha italiana, noz pecã e café.

 

Coco Queimado

 

Paçoca

 

Coco Fresco

 

Leite Ninho

 

Palha Italiana

Uhhmmm difícil escolher o melhor hein?!? Já estou louca pra provar todos!!!

Tenho certeza vai ser um sucesso! Impossível não agradar aos mais exigentes paladares (tipo o meu!)!

Peça para sua próxima festa, encontro de amigas ou só mesmo para alegrar seu fim de semana de inverno e deixar tudo com sabor de fazenda!

Podem ligar e falar com as fofíssimas Maria e Juliana no telefone (21) 99386-9897. E o site é http://parapluiepatisserie.com.br/

E quem pedir, não esquece da blogueira aqui vai… 😉

 

Doces beijos e até o próximo post!

Mari.

  

 

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O melhor brownie do Rio

Ao contrário do meu irmão que AMA, não sou muito fã de brownie não… Ou melhor, não era!

Em restaurantes (que sempre tem brownie no menu de sobremesas já repararam?!), prefiro escolher outra coisa! Até para não me decepcionar.

Apesar de parecer fácil fazer um brownie e da receita não exigir lá grandes técnicas, afinal, teoricamente, nada mais é do que um bolo de chocolate sem fermento, é muito difícil encontrar um brownie muuuiiiito bom!

Mas eu encontrei!!!

Torta Brownie
Hoje, brownie no Rio de Janeiro para mim, é sinônimo de Parapluie Patisserie!

Aqui em casa faz o maior sucesso!!! Até eu, que não ligava para o doce, me rendi!

Seja na versão inteira ou na versão mini (podem ser personalizados! ótima opção para lembrancinhas de festas, batizados, chá-de-panela ou de bebê e mesas de doces) o brownie da patissier carioca Maria Setembrino é o melhor que eu já comi. Sem exageros, não é do meu feitio…

Olha eles aqui na minha festa de 30 anos e no aniversário do ano passado do meu marido.

colagem brownie
Super molhado, feito com chocolate 100% belga de primeira qualidade (nada de Nescau) e com uma casquinha crocante perfeita como deve ser! Nem precisa do sorvete de creme ou calda, o bolinho é tão bom que dispensa acompanhamentos!

E ainda existem variações da receita do famoso bolo americano com cobertura de doce de leite ou brigadeiro. Nem precisava, mas só melhorou o que já era bom!

Meu marido adorou a versão com doce de leite que encomendei para o seu último aniversário. Também, olha só…

Torta Brownie com Doce de Leite
Já ia me esquecendo, os cake pops e brigadeiros também são maravilhosos! Lembro até hoje do brigadeiro com champanhe e do de limão siciliano que encomendei para a minha festa do ano passado! Sucesso absoluto! Deu até água na boca…

Brigadeiros.1 Mari 30

Brigadeiros
Lá você também encontra várias caixinhas recheadas de delícias prontas para dar de presente, ótima opção para o Natal que já está batendo à nossa porta não é mesmo?!?

Quem não gostaria de ganhar uma caixinha dessas??? Eu adoraria!!!

caixa presente com brownies parapluie pâtisserie

Caixinha com Brigadeiros

FOTO 16  Brownie Personalizado

Os pães de mel também fazem parte do rol de delícias da casa. Esses eu ainda não conheço, mas já fazem parte da minha listinha de desejos!

E a novidade da vez é a pipoca de chocolate e flor de sal. Não tem como ser ruim!!!

Amo essa mistura, surpreendente e sofisticada. Também uma bela opção de lembrança para o Natal hein?!

Podem me mandar uma latinha dessas que vou adorar viu meninas?! Rsrsrsrs!!!

natal-2014-big-05

Enfim, se você quiser comer um verdadeiro brownie no Rio de Janeiro recomendo o da Parapluie Patisserie de olhos fechados.

E se quiser brigadeiros e cake pops diferenciados, personalizados e lindos também pode pedir sem medo!

Garanto que você não vai se arrepender!

O contato das atenciosíssimas e super simpáticas Maria e Juliana é 99386-9897 e o site http://parapluiepatisserie.com.br/

 

Gostaram da dica? Já conheciam a Parapluie Patisserie? Qual o doce que faz mais sucesso nas festas da sua casa?

Deixe nos comentários, vou adorar saber!

  

 

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