Cheesecake super fácil

Gente, estou suuuper atarefada esses dias!!! Mas por um ótimo motivo!

Em breve vocês saberão o por quê…

A sobremesa da receita de hoje já dá uma pista… #suspense !!!

 

Voltando ao tema do post! Sexta-feira merece uma sobremesa concordam?!?

Nada melhor do que comer um docinho depois de uma semana cheia e corrida!

E quem não gosta de cheesecake? Aqui em casa todos AMAM!!! Cada um com uma cobertura diferente, ou até mesmo sem, mas nada que não possa ser resolvido!

E essa aqui é híper fácil!!! Nível zero de dificuldade, até as crianças, com a supervisão de um adulto, claro, podem fazer!

 

Vamos aos ingredientes:

Massa

. 1 pacote inteiro de biscoito maisena mais 1/4 de outro pacote

. 1 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Recheio

. 1 embalagem de cream cheese

. 1 caixa de leite condensado

. suco de 1/2 linão

Cobertura

A geleia de sua preferência. Dependendo do tamanho da embalagem, você vai precisar de 2 vidros.

Modo de fazer

Triture os biscoitos no liquidificador até virarem uma farinha fina. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga até formar uma massa, com a mão mesmo.

Forre os fundos e a lateral de uma forma com aro removível com essa massa.

Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio.

Despeje o recheio na forma por cima da massa e…Pronto!!!

Leve ao forno médio para assar por 15 a 20 minutos.

Deixe esfriar bem, coloque por algumas horas na geladeira e desenforme. Depois, é só cobrir com a geleia de sua preferencia.

 

É ou não é MUUUIIIITTTOOO fácil?!

 

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Uhhhmmmm… Fiquei com água na boca! Acho que vou fazer aqui em casa… 😉

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E aí, gostaram? Quem vai fazer em casa?

Depois passa aqui pra me contar como ficou! Vou adorar saber!

 

Um fim de semana bem doce para todos!!!

  

 

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2 respostas para “Cheesecake super fácil”

  1. Julieta Werner disse:

    Vou tentar fazer no carnaval! 😀

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